Im Mittelalter war die Weltstadt Avignon mit ihrer berühmten
Brücke über die Rhône attraktiv für Kaufleute aus ganz Europa. Im 15.
Jahrhundert errichtete die Ravensburger Handelsgesellschaft unter der Leitung
der Familie Humpis dort eine Geschäftsniederlassung. Avignon wurde für die
Humpis zum Hauptabsatzmarkt für Zucker. Das vormals arabische Produkt
produzierten die Humpis in ihrer eigenen Zuckerfabrik in Valencia und handelten
es mit großen Gewinnen über Avignon europaweit.
Bei der Führung taucht der Besucher in das sagenhafte
Avignon des Mittelalters ein, erfährt vom Leben und den Geschäften eines
Kaufmanns und von der Bedeutung des Luxusgutes Zucker für die mittelalterliche
Gesellschaft.