Gisela Eisele

Mein Name ist Gisela Eisele und ich bin Vorsitzende der Landfrauen im Kreis Ravensburg.

Oft werde ich gefragt, ob es wirklich einen Unterschied macht, wenn man zum heimischen Obst und Gemüse greift. Und die Antwort darauf ist: Ja, es macht einen Unterschied ­- für Ihre Gesundheit und für unsere Umwelt. Denn beispielsweise Erdbeeren aus anderen Ländern werden oft mit Pestiziden gespritzt, die bei uns nicht erlaubt sind. In Deutschland und der EU gibt es für den Einsatz von Spritzmitteln klare Regeln, die wir beachten. Außerdem ist es für Erzeuger in heißeren Ländern schwieriger, Zugang zu sauberem, unbelastetem Wasser zu bekommen. Und das kann dazu führen, dass sich auf der Erdbeere schädliche Keime befinden. Dazu kommen die CO₂-Emissionen der langen Transportwege.

Wir LandFrauen haben viele Mitglieder mit Hofläden, die regionale und saisonale Lebensmittel anbieten. Auch sind die Felder und Wiesen das höchste Gut der Landwirte und sie wissen genau, wie sie damit beste Lebensmittel produzieren können.

Unser Saisonkalender hilft Ihnen zu wissen, wann welches Obst und Gemüse bei uns Saison hat. Den Kalender gibt es bei der Tourist Information am Marienplatz, demnächst auch in den Hofläden und Marktständen deines Vertrauens. Und wer digital unterwegs ist, macht sich hier einfach einen Screenshot.